Витамин D – это нутриент, гормон и иммуномодулятор.
Витамин D (кальциферол) образуется в нашем организме (в коже) под действием ультрафиолетовых солнечных лучей в виде витамина D3 (холекальциферол). Существует, кроме того, менее активный вид этого витамина,который образуется в коже человека из растительной пищи, богатой эргостерином – D2 (эргокальциферол). Из кожи витамин D поступает в печень, где превращается в форму гормона, который регулирует гомеостаз кальция, а затем в почки. Эта активная форма витамина D вызывает в кишечнике и в почках образование специфического кальций-связывающего белка, который усиливает всасывание кальция в тонкой кишке и одновременно ускоряет его всасывание в почках, возвращая этот микроэлемент в кровь и уменьшая его потери с мочой.
С возрастом образование витамина D в организме человека снижается, т.е. даже если пожилой человек будет регулярно находиться на солнце, витамина в его коже будет образовываться значительно меньше, чем в более раннем возрасте.
Дефицит витамина D может возникать при нехватке в питании, при недостаточном его образовании в коже при действии солнечного света, при заболеваниях печени и почек. Россия и другие государства нашей полосы расположены в зоне низкой инсоляции, поэтому практически все их жители входят в группу риска по дефициту витамина D.
Витамин D необходим не только для регуляции уровня кальция в крови и минеральной плотности костной ткани. Установлено, что многие органы и ткани нашего организма имеют рецепторы витамина D, а значит, витамин D воздействует не только на костную ткань, но и на многие другие органы и системы. Как гормон он также вовлечен в регулирование больше, чем 200 генов тела (организма) и имеет многофункциональное действие.
Хронический дефицит витамина D является фактором риска развития ряда тяжелых заболеваний с длительным неактивным периодом.
Для здоровья опорно-двигательной системы: витамин D необходим для регуляции обмена кальция и фосфора при формировании костной ткани, зубов и для профилактики и лечения остеопороза.
Увеличивает всасывание кальция и фосфора в тонком кишечнике, обратное всасывание кальция в почках.
Увеличивает выработку гормона паращитовидной железы (парат-гормона) и активность клеток остеокластов, регулирующих поступление кальция в кровь при дефиците кальция крови.
Для здоровья иммунной системы: витамин Dподдерживает врожденный и приобретенный иммунитет, влияет на функцию клеток крови лимфоцитов и активность клеток крови –макрофагов, производство факторов воспаления – цитокинов, увеличивает продукцию интерлейкина-1 и простагландина Е2. Участвует в синтезе собственного интерферона.
Установлена иммуномодулирующая роль витамина D, он формирует противовирусный и антибактериальный иммунитет (при туберкулезе) с выработкой антител.
Под влиянием витамина D происходит образование клеток крови.
Для здоровья кожи: витамин D регулирует размножение и разновидность клеток кожи и может быть использован при лечении псориаза, витилиго и онкологии. Уменьшает риск и проявления аутоиммунных реакций.
Эндокринная система: витамин D регулирует функцию щитовидной железы, поджелудочной железы, половых желез; регулирует эмбриональное развитие плода, сперматогенез и репродуктивную функцию, регулирует ДНК. Снижает риск сахарного диабета 1 типа (увеличивает секрецию инсулина).
Поддерживает здоровье барьерных систем: дыхательной системы и кишечника.\
Регулирует важные процессы жизненного метаболизма: синтеза АТФ для энергии, свертывания крови, детоксикации этанола и др.
Осуществляет профилактику: сердечно-сосудистых заболеваний, развития рассеянного склероза.
Осуществляет профилактику опухолевых заболеваний: толстой кишки, почек, яичников, молочной и предстательной железы.